Vins

Produit	Région / Appellation	Pays	Couleur	Cépage(s) principaux	Avis
Château des Tours Brouilly	Beaujolais – Brouilly AOC	France	Rouge	Gamay	Rouge léger et fruité, notes de fruits rouges mûrs, bouche souple et ronde.
Morgon	Beaujolais – Morgon AOC	France	Rouge	Gamay	Vin corsé et charnu, arômes de fruits noirs et d’épices, bon potentiel de garde.
Côtes de Gascogne Moelleux Hirondelle	Sud-Ouest – Côtes de Gascogne IGP	France	Blanc moelleux	Gros Manseng / Petit Manseng	Blanc doux et aromatique, sur les fruits blancs et exotiques, très accessible.
Saint-Julien	Bordeaux – Saint-Julien AOC	France	Rouge	Cabernet Sauvignon / Merlot	Bordeaux rouge complexe, cassis, fruits noirs, tanins fins et élégants.
Margot (probablement Margaux)	Bordeaux – Margaux AOC (à confirmer)	France	Rouge	Cabernet Sauvignon / Merlot	Rouge élégant et parfumé, tanins souples, finale longue et raffinée.
Graves	Bordeaux – Graves AOC	France	Rouge	Merlot / Cabernet Sauvignon	Rouge aromatique, cassis, cerise et notes légèrement fumées.
Louis Saint-Georges	Champagne – Louis Saint-Georges Brut	France	Effervescent	Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier	Champagne vif et équilibré, notes de pomme et brioche.
Bourgueil	Loire – Bourgueil AOC	France	Rouge	Cabernet Franc	Rouge fruité et souple, sur la framboise, la cerise et les épices douces.
Côtes de Bourg	Bordeaux – Côtes de Bourg AOC	France	Rouge	Merlot / Cabernet Franc	Rouge rond et structuré, fruits noirs mûrs et touche boisée.
Haut-Médoc	Bordeaux – Haut-Médoc AOC	France	Rouge	Cabernet Sauvignon / Merlot	Rouge généreux et structuré, tanins présents mais élégants.
Cahors	Sud-Ouest – Cahors AOC	France	Rouge	Malbec	Rouge puissant, très coloré, fruits noirs, épices et notes de réglisse.
Touraine	Loire – Touraine AOC	France	Rouge	Gamay (rouges courants)	Rouge léger et gourmand, très fruité et facile à boire.
Cheval Quancard	Bordeaux – (gamme variable)	France	Rouge	Assemblage bordelais	Rouge au style classique, fruits rouges et noirs, structure équilibrée.
Crozes-Hermitage	Rhône nord – Crozes-Hermitage AOC	France	Rouge	Syrah	Rouge expressif, fruits noirs, poivre, violette, tanins fins.
Fitou	Languedoc – Fitou AOC	France	Rouge	Carignan / Grenache / Syrah	Rouge méditerranéen intense, fruits noirs et épices, bouche dense et veloutée.
Côté des Roses Chardonnay Blanc	Pays d’Oc – Côte des Roses	France	Blanc sec	Chardonnay	Blanc vif et aromatique, agrumes, fleurs blanches et belle fraîcheur.
Saint-Joseph Maison Les Alexandrins	Rhône nord – Saint-Joseph AOC	France	Rouge	Syrah	Syrah élégante, fruits noirs, épices et belle trame minérale.
Bordeaux Marquis de Cleyssac	Bordeaux / Bordeaux Supérieur	France	Rouge	Merlot / Cabernet Sauvignon	Rouge souple et fruité, structure classique et tanins équilibrés.